Diệp lục chiết xuất từ cỏ Alfalfa là loại diệp lục có chất lượng cao nhất nhờ hàm lượng các chất dinh dưỡng (protein) và vitamin, khoáng chất cao hơn nhiều lần so với các loại diệp lục chiết xuất từ các loại thực vật khác. Diệp lục Alfalfa có chứa 9 loại Vitamin quan trọng (Vitamin C, D, K và Vitamin nhóm B) cùng các loại khoáng chất cần thiết như Canxi, Sắt, Kẽm, Magie, Kali, Photpho.